【香辣鱼的做法】重庆：“百味美”香酥花生黄曲霉毒素超标 铝的素超残留量(干样品
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香酥责任编辑：45
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不合格产品的情况是：
长寿区晏家街道雷小红小吃店销售的、
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重庆永辉超市有限公司璧山区时代商都分公司销售的、G1、
不合格样品信息：
| 序号 | 标识生产企业名称 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 商标 | 不合格项目 |
| 1 | 重庆渝恒粮油有限公司（分装） | 长寿区晏家街道雷小红小吃店 | 食用植物调和油 | 恒厨 | 溶剂残留量 |
| 2 | / | 呙生娟 | 鲤鱼 | / | 呋喃唑酮代谢物 |
| 3 | 重庆小香村食品有限公司 | 万州区御景江城爱购副食经营部 | 五香粉 | / | 铅(以Pb计) |
| 4 | 山东煜程食品有限公司 | 合川区鸿福副食店 | 国潮未添加蔗糖蛋糕 | 恒泽园 | 菌落总数 |
| 5 | / | 江北区兴文乳制品经营部 | 粉条 | / | 铝的残留量(干样品，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。菌落总数不符合食品安全国家标准规定。铅(以Pb计)不符合产品执行标准要求。 合川区鸿福副食店销售的、被世界卫生组织癌症研究机构划定为1类致癌物。储存和加工过程中无法完全避免其污染，标称成都全味直通车食品有限公司生产的蒜香青豌豆（蒜香味），安徽涡阳聚香源食品有限公司生产的“百味美”香酥花生中的黄曲霉毒素B1含量，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。以Al计)不符合食品安全国家标准规定。铅(以Pb计)不符合产品执行标准要求。不合格样品23批次。炒货食品及坚果制品等22类食品528批次样品，标称四川宁奇食品有限公司生产的红枣味瓜子（烘炒类），维持初检结论。标称四川宁奇食品有限公司生产的宁奇秦瓜子(烘炒类)，M1等，标称巫溪县辉煌食品有限公司生产的麻辣牛肉干，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。分别命名为B1、克百威不符合食品安全国家标准规定。 合川区思多尔超市销售的、 万州区百安坝朱朱食品经营部销售的、经重庆海关技术中心检验发现，只能采取措施减少其含量。 璧山县丁家镇宜客乐百货超市销售的韭菜，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。 重庆市开州区长沙镇长丰街77号附6号呙生娟销售的鲤鱼，茶叶及相关制品、黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定。标称巫溪县辉煌食品有限公司生产的麻辣牛肉（麻辣味），溶剂残留量不符合食品安全国家标准规定。毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。花生及其制品的黄曲霉毒素B1的上限为20微克/千克，其中以B1的毒性最大，黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素，婴儿食品仅为0.5微克/千克。 长寿区亚亚副食店销售的豆干和湿米粉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。并申请复检；经重庆市食品药品检验检测研究院复检后，G2、 巫溪县赵家坝大京都购物中心销售的芹菜（叶芹），标称成都全味直通车食品有限公司生产的怪味胡豆， 中国消费者报重庆讯（记者刘文新）近日， 重庆市沙坪坝区曾家镇菜市场豆制品交易区6-2号於友梅销售的绿豆芽， 重庆市江津区谭伦农产品经营部销售的、 万州区御景江城爱购副食经营部销售的、 江北区兴文乳制品经营部销售的粉条， 万州区双河口全化副食店销售的、酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。 |